2010年09月06日

【学会発表:ヒアルロン酸】『第57回日本食品科学工学会』にて発表

2010年9月1日(水)~3日(金)に開催された『第57回日本食品科学工学会』にて、研究成果を発表しました。
 
【演題】ヒアルロン酸のCaco-2単層膜透過性に及ぼす分子量の影響、講演要旨集 p.77