本日から3日間、東京ビッグサイトで「食品開発展2006」が開催されており、日本新薬機能食品カンパニーは9年連続で出展しています。

当展示会は健康、機能性食品素材の展示会として約480社が出展する国内最大規模のものです。

今回は、現在注力販売中の健康食品素材である「酒粕ペプチド｣（血圧上昇抑制素材）、｢アカメガシワエキス｣（整腸素材）、｢ゴツコラエキス」（美肌素材）、に加え、新製品である「ヒアルロン酸」（美肌素材）の4品目を中心に紹介しています。

また、5日（木）の15:00〜15:20に会場内付設のプレゼンテーションセミナールームにおいて｢酒粕ペプチドの機能性｣について講演を行う予定です。