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2005年06月07日

インド機能食品素材セミナー開催

インド機能食品素材研究会(事務局:日本新薬株式会社)が主催する「インド機能食品素材セミナー」が、6月3日(金)パレスホテル(東京都千代田区)で開催され、一流食品メーカ ーの研究開発担当者約130名が出席しました。
 本セミナーは機能食品素材の宝庫と言われるインドの多様な植物資源の研究とその普及を図り、人々の健康創りに寄与することを目的に、インド大使館、インド貿易振興局(インド政府機関)、?ファンケルの協賛、CMPジャパン?の後援を得て実施しており、今回が3回目の開催となります。
 セミナーでは「ガルシニアエキス」、「インド乳香(ボスウェリアエキス)」などインドの代表的な機能食品素材についての研究成果の報告等が行なわれました。

 研究会の事務局を務める日本新薬は、機能食品カンパニーにおいて、ダイエット素材「ガルシニアエキス」、滋養強壮素材「アシュワガンダエキス」、抗炎症素材「ボスウェリア・セラータエキス」など、インド原産の機能食品素材を販売し、実績を上げています。