2011年09月12日 【学会発表:ハスカップ】『第58回日本食品科学工学会』にて発表 2011年9月9日(金)~11日(日)に開催された『第58回日本食品科学工学会』にて、明治大学と共同で実施した研究成果を発表しました。 【演題】ハスカップ抽出物は高脂肪食摂取ラットの脂質代謝を調節する、大会講演集 p.56 研究開発 高い独自性と機能性をもつ製品を生み出す研究開発拠点として「食品科学研究所」を設置し、製品の開発や、その基盤となる基礎研究を推進しています。 お問い合わせ・資料請求 製品の資料請求 製品に関するお問い合わせ その他のお問い合わせ