News & 更新情報
- 2024年10月04日 「京都フードテックエキスポ2024」に出展しました。
- 2024年09月01日 【論文掲載：品質安定保存剤】「Food Control」に掲載
- 2024年06月28日 【食育活動】音羽川小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2024年06月18日 【食育活動】南大内小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2024年06月18日 【論文掲載：品質安定保存剤】「Food Control」に掲載
バックナンバー
- 2024年04月12日 「FABEX東京2024」に出展しました。
- 2024年01月31日 【食育活動】上総幼稚園でかるた遊びを実施しました。
- 2024年01月23日 【食育活動】京都市立呉竹総合支援学校にて「野菜スタンプでバッグを作ろう」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2024年01月16日 【食育活動】社会福祉法人六満学園 六満こども園でかるた遊びを実施しました。
- 2023年12月13日 【食育活動】京都市立向島藤の木小学校にて「たんぱく質の重要性」をテーマにお話し、「たんぱく質を見つけよう」という体験型実験を行いました。
- 2023年11月28日 【業界誌掲載：コラーゲン】『コラーゲンの機能と応用』に掲載
- 2023年11月17日 【食育活動】京都市立向島小学校にて「たんぱく質の重要性」をテーマにお話し、「たんぱく質を見つけよう」という体験型実験を行いました。
- 2023年10月16日 【食育活動】京都市立上里小学校にて「たんぱく質の重要性」をテーマにお話し、「たんぱく質を見つけよう」という体験型実験を行いました。
- 2023年09月12日 【食育活動】京都市立市原野小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2023年07月07日 【食育活動】京都市立小野小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2023年07月05日 【食育活動】京都市立南大内小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2023年06月16日 【学会発表：品質安定保存剤】『12th International Conference on Predictive Modelling in Food』にて発表
- 2023年06月10日 【業界誌掲載：バコパ】『FOOD Style21 2022年6月号』に掲載
- 2023年03月10日 【業界誌掲載：マンゴスチン】『FOOD Style21 2023年3月号』に掲載
- 2023年01月15日 【論文掲載：品質安定保存剤】『LWT - Food Science and Technology 』に掲載
- 2022年12月07日 【食育活動】京都市立大原小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2022年11月24日 【食育活動】京都市立祥豊小学校にて「食品ロス削減」、「たんぱく質のお話」及び「お仕事について」も含めた3つのテーマについて出前授業を実施しました。
- 2022年11月18日 【食育活動】京都市立呉竹総合支援学校にて「野菜スタンプでバッグを作ろう」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2022年11月10日 【業界誌掲載：コラーゲン】『FOOD Style21 2022年11月号』に掲載
- 2022年10月13日 【食育活動】京都市立祥豊小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2022年09月30日 【論文掲載：マンゴスチン】「Glycative Stress Research」に掲載
- 2022年09月16日 【食育活動】京都市立音羽小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2022年09月10日 【学会発表：マンゴスチン】「第25回糖化ストレス研究会」にて発表
- 2022年07月11日 【食育活動】京都市立南大内小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
- 2022年06月10日 【シンポジウム講演：品質安定保存剤】『（一社）農業食料工学会 2022年度シンポジウム フードテクノロジー［フーテック］フォーラム』にて発表
- 2021年11月15日 【論文掲載：品質安定保存剤】『Journal of Microbiological Methods』に掲載
- 2021年08月04日 【新発売】健康食品素材「ターマシン」
- 2020年12月28日 【論文掲載：ガルシニア】 『診療と新薬』 に掲載
- 2020年12月21日 『食品と科学』 2021年1月号
- 2020年11月06日 【学会発表：抗糖化素材】 『第30回メイラード学会年会』 にて発表
- 2020年06月03日 「美味しさと日持ちを両立！ミライエースNu」、「新たな食感！ウィルコンSS」
- 2020年01月27日 【新発売】酢酸ナトリウム製剤「ミライエースNu」
- 2019年08月30日 【商業誌掲載：ミカクファインＮＴ】『月刊フードケミカル』に掲載
- 2019年08月21日 【新発売】醸造調味料「ビネッシュDeli」
- 2019年05月16日 【新発売】健康食品素材「バコパエキスパウダー」
- 2018年09月03日 【新発売】グリシン・酢酸ナトリウム製剤「ミカクファインNT」
- 2018年06月30日 【論文掲載：マンゴスチン】『Glycative Stress Research』に掲載
- 2018年06月29日 【業界誌掲載：マンゴスチン】『Food Style 21』に掲載
- 2017年09月06日 アンチエイジングジャパン2017 出展します
- 2017年01月05日 【新発売】酢酸ナトリウム製剤「ミカクファインS」
- 2016年11月10日 【学会発表：マンゴスチン】『第11回糖化ストレス研究会』にて発表
- 2016年09月25日 【学会発表：マンゴスチン】『日本生薬学会 第63回年会』にて発表
- 2016年07月31日 【論文掲載：マンゴスチン】『健康・栄養食品研究』に掲載
- 2016年06月30日 【新発売】酢酸ナトリウム製剤「ミカクファインW」
- 2016年06月03日 【新発売】日持向上剤製剤「ミカクファインL」
- 2016年05月17日 【学会発表：アロニア】『日本栄養・食糧学会 』にて発表
- 2016年04月04日 【業界誌掲載：乳たん白】『月刊フードケミカル』に掲載
- 2016年01月07日 【学会発表：乳たん白】『日本健康体力栄養学会誌』に掲載
- 2015年12月11日 第9回機能食品素材セミナーを開催しました
- 2015年10月28日 【学会発表：マンゴスチン】『第9回 糖化ストレス研究会』で発表
- 2015年10月13日 「食品開発展2015」に出展しました
- 2015年09月14日 【学会発表：マンゴスチン】『国際メイラード学会シンポジウムで発表』で発表
- 2015年07月16日 【論文発表：マンゴスチン】『Agricultual and Food Chemistry』に掲載
- 2015年06月22日 【論文掲載：ハスカップ・アロニア】『Journal of Biochemistry and Nutrition 』に掲載
- 2015年06月01日 【学会発表：マンゴスチン】『日本抗加齢医学会総会』で発表
- 2015年05月29日 【論文掲載：アロニア】『日本食品科学工学会誌』に掲載
- 2015年05月29日 【学会発表：マンゴスチン】『第8回 糖化ストレス研究会』で発表
- 2015年05月27日 【学会発表：マンゴスチン】『第12回アジア栄養会議（第69回日本栄養食糧学会共催）』で発表
- 2015年04月21日 【論文掲載：マンゴスチン】『Journal of Clinical Biochemistry and Nutrition』に掲載
- 2014年12月05日 第8回機能食品素材セミナーを開催しました
- 2014年10月14日 「食品開発展2014」に出展しました
- 2014年09月08日 【研究発表：マンゴスチン】『第27回国際ポリフェノール会議』にて発表
- 2014年09月01日 【学会発表：ヒアルロン酸、アロニア】『第61回日本食品科学工学会』にて発表
- 2014年08月25日 【研究発表：マンゴスチン】『第8回レドックス・ライフイノベーション170委員会』にて発表
- 2014年07月01日 【業界誌掲載：桑葉】『食品と開発』に掲載
- 2014年07月01日 【論文掲載：ハスカップ】『Journal of Oleo Science』に掲載
- 2014年06月02日 【学会発表：ハスカップ、アロニア】『第68回日本栄養・食糧学会』にて発表
- 2014年05月30日 「ifia JAPAN 2014」 に出展しました
- 2014年05月01日 【業界誌掲載：アロニア】『Food Style21』に掲載
- 2014年03月31日 【学会発表：ヒアルロン酸、桑葉】『日本農芸化学会2014年度大会（東京）』にて発表
- 2013年12月31日 【論文掲載：乳タンパク】『日本食品科学工学会誌』に掲載
- 2013年12月16日 「SPORTEC2013」に出展しました
- 2013年12月09日 【学会発表】『第19回Hindgut Club Japan』にて発表
- 2013年12月01日 【業界誌掲載：乳タンパク】『月刊フードケミカル』に掲載
- 2013年11月29日 第7回機能食品素材セミナーを開催しました
- 2013年10月16日 「食品開発展2013」に出展しました
- 2013年10月01日 【業界誌掲載：乳タンパク】『Food Style21』に掲載
- 2013年09月24日 【学会発表：乳タンパク】『第68回日本体力医学会』にて発表
- 2013年09月02日 【学会発表：マンゴスチン】『第60回日本食品科学工学会』にて発表
- 2013年09月02日 【業界誌掲載：KC-20】『月刊フードケミカル』に掲載
- 2013年08月30日 【業界誌掲載：ミカクファインBK】『食品工業』に掲載
- 2013年05月27日 【学会発表：マンゴスチン】『第67回日本栄養・食糧学会』にて発表
- 2013年05月21日 「ifia JAPAN 2013」に出展しました
- 2013年03月01日 【業界誌掲載：乳タンパク】『Food Style21』に掲載
- 2013年02月12日 【新発売】日持向上剤製剤「グリシンGX-2」
- 2012年12月17日 【学会発表：ハスカップ、アロニア】『第10回日本機能性食品医用学会』にて発表
- 2012年10月11日 「食品開発展2012」に出展しました
- 2012年09月06日 【新発売】酢酸ナトリウム製剤「ミカクファインBK」
- 2012年09月03日 【学会発表：ハスカップ、アロニア、マンゴスチン、乳タンパク、コラーゲンペプチド】『第59回日本食品科学工学会』にて発表
- 2012年09月03日 【業界誌掲載：乳タンパク】『Food Style21』に掲載
- 2012年07月30日 【学会発表：乳タンパク】『第20回日本運動生理学会』にて発表
- 2012年07月05日 【業界誌掲載】『ジャパンフードサイエンス』に掲載
- 2012年05月30日 「ifia JAPAN 2012」に出展しました
- 2012年05月21日 【学会発表：アロニア】『第66回日本栄養・食糧学会』にて発表
- 2012年05月02日 【業界誌掲載：マンゴスチン】『食品工業』に掲載
- 2012年05月01日 【業界誌掲載：マンゴスチン】『Food Style21』に掲載
- 2011年12月19日 第5回機能食品素材セミナーを開催しました
- 2011年10月15日 【業界誌掲載：ミカクファインZ】『ジャパンフードサイエンス』に掲載
- 2011年10月11日 「食品開発展2011」に出展しました
- 2011年10月03日 【新発売】マンゴスチンエキス「マンゴスチンα20」
- 2011年09月12日 【学会発表：ハスカップ】『第58回日本食品科学工学会』にて発表
- 2011年05月26日 「ifia JAPAN 2011」に出展しました
- 2011年05月16日 【学会発表：ハスカップ】『第65回日本栄養・食糧学会』にて発表
- 2011年05月02日 【業界誌掲載：ヒアルロン酸】『食のバイオ計測の最前線』に掲載
- 2011年04月25日 【業界誌掲載：ミカクファインZ】『食品と科学』に掲載
- 2011年04月01日 【業界誌掲載：アムラ】『Food Style21』に掲載
- 2011年03月02日 「メディケアフーズ展2011」に出展しました
- 2010年12月09日 第4回機能食品素材セミナーを開催しました
- 2010年10月19日 「食品開発展2010」に出展しました
- 2010年10月05日 新発売 「ミカクファインZ」
- 2010年09月06日 【学会発表：ヒアルロン酸】『第57回日本食品科学工学会』にて発表
- 2010年02月25日 「メディケアフーズ展 2010」に出展しました
- 2009年09月29日 「食品開発展 2009」に出展
- 2009年05月18日 「ifia JAPAN 2009」に出展
- 2009年03月06日 ｢メディケアフーズ展2009｣に機能食品カンパニーから出展
- 2008年12月03日 第2回機能食品素材セミナーを開催
- 2008年08月04日 連結子会社のタジマ食品工業株式会社、食品添加物製剤工場 竣工のお知らせ
- 2007年04月26日 食品生産工場の集約・統合について
- 2006年10月04日 「食品開発展2006」に機能食品カンパニーから出展
- 2006年03月31日 「米国食品開発展2006」出展
- 2005年12月10日 機能食品カンパニーのホームページをリニューアル公開
- 2005年10月05日 「食品開発展2005｣ に機能食品カンパニーから出展