2022年6月に開催された（一社）農業食料工学会 2022年度シンポジウム フードテクノロジー［フーテック］フォーラム -フードロス削減に向けた農産物・食品の品質・安全性の予測評価技術の最前線- にて微生物の特性評価手法開発に関する研究成果を発表しました。

【演題】ラマン分光法×AI技術→迅速な微生物の特徴予測