2024年06月18日
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【食育活動】南大内小学校にて「食品ロス削減」と「たんぱく質のお話」をテーマにした出前授業を実施しました。
4年生を対象に食品ロスの現状や賞味期限と消費期限についての授業を実施しました。
また、食品ロスを削減するために、日頃から取り組めることはないかグループ毎に考え、意見交換しました。
さらに、牛乳からチーズができることを実験を通して知ってもらい、できたチーズは「たん白質」であり、
成長期の児童にとってとても大切な栄養素ことをお伝えしました。