日本新薬　機能食品カンパニーは酢酸ナトリウムを主体とした日持向上剤製剤「ミカクファインL」を6月1日（水）より発売開始いたしました。

　

「ミカクファインL」は日本新薬独自の酸味酸臭軽減技術を利用して開発した、液体タイプの日持向上剤製剤です。酢酸ナトリウムを主成分とし、優れた 静菌効果を発揮します。液体のため、浸漬処理や練り込みなど幅広い用途にご使用でき、麺類・米飯類・カット野菜類など多様な食品の日持ち向上に役立ちま す。

　

日本新薬　機能食品カンパニーは、これからも食品の安全・安心、食品ロスの削減を目指すと共に、弊社技術を活かした優れた製品の開発・提案に取り組んで参ります。