2013年12月01日

【業界誌掲載:乳タンパク】『月刊フードケミカル』に掲載

2013年12月に発行された『月刊フードケミカル』(12月号)に、乳タンパクに関する情報が掲載されました。
 
【題名】飲料における乳タンパク利用-日本と世界の状況