2016年11月10日 【学会発表:マンゴスチン】『第11回糖化ストレス研究会』にて発表 2016年11月10日(木)に開催された第11回糖化ストレス研究会にて、研究成果を発表しました。 【演題】マンゴスチン果皮熱水抽出物から得られたマクルリン配糖体のAGEs生成抑制作用 研究開発 高い独自性と機能性をもつ製品を生み出す研究開発拠点として「食品科学研究所」を設置し、製品の開発や、その基盤となる基礎研究を推進しています。 お問い合わせ・資料請求 製品の資料請求 製品に関するお問い合わせ その他のお問い合わせ