製品詳細
| 分類 | クリーンラベル |
|---|---|
| 製品名 | ビネッシュDeli |
| 特徴・成分・性状 | 本品は、醸造酢の成分を多く含有しているため、醸造酢と同様に食品を傷みにくくする。 無色～淡黄色の液体で酸臭を有する。 |
| 包装 | 10kg 内装：キュービテナー、外装：ダンボールパッキングケース |
| 食品への表示例 | 醸造調味料（醸造酢、発酵調味液） または調味酢（醸造酢、発酵調味液） |
| 用途 | 米飯類、ハンバーグなどの畜肉惣菜、煮物や和え物などの惣菜類、調味液、タレ類 |
| 使用法 | 標準添加量は、0.5～3.0％の添加。 |
| 分類 | クリーンラベル |
|---|---|
| 製品名 | ビネッシュDeli |
| 特徴・成分・性状 | 本品は、醸造酢の成分を多く含有しているため、醸造酢と同様に食品を傷みにくくする。 無色～淡黄色の液体で酸臭を有する。 |
| 包装 | 10kg 内装：キュービテナー、外装：ダンボールパッキングケース |
| 食品への表示例 | 醸造調味料（醸造酢、発酵調味液） または調味酢（醸造酢、発酵調味液） |
| 用途 | 米飯類、ハンバーグなどの畜肉惣菜、煮物や和え物などの惣菜類、調味液、タレ類 |
| 使用法 | 標準添加量は、0.5～3.0％の添加。 |